/
/
Salata revigoranta cu merisor si untisor

Salata revigoranta cu merisor si untisor

Ultima actualizare în 07 Apr 2023
|
Salata revigoranta cu merisor si untisor
Salata revigoranta cu merisor si untisor

Dupa mesele imbelsugate de sarbatori, dupa o iarna lunga in care ne-au lipsit verdeturile, dupa cateva luni de oarecare monotonie alimentara, va propun o salata usoara si revigoranta de primavara, cu merisor si untisor, excelenta pentru a te energiza si pentru a-ti detoxifia corpul dupa zilele de rasfat culinar de Paste.

Nu dureaza mai mult de 5 minute sa o faci, dar sunt 5 minute investite in sanatatea ta! In afara de asta, te indemn sa cumperi verdeturile de mai jos astfel incat sa-ti poti face mai multe zile la birou aceasta salata, pe care o poti combina cu ce vrei tu (intr-o zi cu peste, in alta cu cartofi gratinati sau orice altceva care nu cupleaza carbohidrati si proteine in aceeasi farfurie). Astfel, castigi timp si energie!

Asadar, mai intai da o fuga la piata si aprovizioneaza-te cu:

– o legatura de untisor;

– o legatura de loboda;

– o salata verde care iti place cel mai mult (salata creata, iceberg, lolla rossa, lolla Bianco sau spanac, de ce nu?);

– ceapa verde;

– o legatura de ridichi;

– merisoare uscate hidratate in prealabil in apa aproximativ 30 minute;

– seminte de susan, sare si piper dupa gust;

Dressing-ul este foarte important, pentru ca e cel care imbogateste gustul salatei. Daca doriti ceva mai deosebit, puteti incerca un sos din sirop de catina, cu ulei de masline si cateva picaturi de zeama de lamaie.

Cate ceva despre beneficiile acestei salate…

Bogat in vitaminele C, E,  minerale (calciu, potasiu) si fibre, untisorul curata sangele si ficatul, are proprietati antianemice, intareste imunitatea si ne vitalizeaza. Salata de untisor este recomandata mai ales de Pasti (de unde si denumirea de salata mieilor), intrucat, asociat cu mancarea grea de sarbatori, are un efect tonic digestiv si permite organismului sa digere si sa metabolizeze mancarurile grele si grasimile cu grad ridicat de toxicitate. 

Loboda are actiune are actiune depurativa, diuretica, remineralizanta, emolienta,  calmanta si vitaminizanta. Iar merisorul, datorita proprietatilor antioxidante, ajuta la scaderea colesterolului rau (numai bun, dupa mesele copioase de Paste).

 Pentru sanatate, stare de bine si un gust delicios! 

Alexandra Iliuta

Wellness Advisor

Cu drag,

Wello

Explorator Wellness Virtual

Email: office@desprespa.ro
Ți-a plăcut? Probabil le-ar plăcea și cunoștințelor tale. Dar nu putem ști dacă nu dai share, nu? 😊
Wello

Wello

Explorator Wellness Virtual

Hai în comunitate!

Prenume
Mail

Articole similare

Autentificare

Nume utilizator *
Parola *