Bucataria SPA, savuroasa si dietetica

Te desprinzi de cotidian, te relaxezi total si cand pleci de acolo te simti usoara ca un fulg. Dar chiar poti fi mai usoara cu cateva kilograme! Asta pentru ca SPA-urile nu te ajuta doar sa scapi de stres, ci si de surplusul de kilograme. Hotelurile din Statiunile SPA iti propun meniuri dietetice, dar foarte gustoase si aromate ce te conving ca a fi la dieta nu inseamna sa mananci alimente fara savoare.

Bucataria spa iti propune meniuri usoare, retete dietetice, cu putine calorii, ce te ajuta sa slabesti si te fac mai frumoasa.

In functie de ingredientele lor, au si alte efecte: combat celulita, incetinesc procesul de imbatranire prin continutul de antioxidanti, dau stralucire si tonicitate pielii si iti fac plinul de energie, fiind pline de vitamine si minerale. In general, bucataria spa se bazeaza pe retete mediteraneene ce contin ingrediente hipocalorice, deosebit de sanatoase. Variate si adaptate gusturilor si preferintelor fiecaruia, preparatele spa trezesc simturile si alinta papilele gustative.

Complexurile Spa pun la punct mai multe variante de meniu elaborate si preparate de un maestru bucatar in colaborare cu un nutritionist.

Fiecare Hotel Spa are meniuri si retete proprii, incercand sa se diferentieze de oferta celorlalte. Pe perioada sederii la spa, clienta nu va beneficia doar de tratamente corporale, ci va tine o dieta in toata regula, avand posibilitatea sa-si aleaga una creata exact pentru problema care o intereseaza. Pentru ca hotelurile Spa au, spre exemplu, diete de detoxifiere, de regenerare cutanata, de combatere a celulitei si tonifiere a tesutului conjunctiv. La mare cautare sunt si dietele pe baza de antioxidanti, o adevarata cura de prospetime si tinerete.

Asa se face ca adeptele dietelor spa nu scapa doar de kilogramele nedorite, ci au si marele avantaj de a consuma o alimentatie sanatoasa, echilibrata si cu multiple beneficii pentru frumusetea lor. Exista si meniuri personalizate in functie de grupa de sange, precum si meniuri exclusiv pentru vegetarieni.

Mancarurile pe care le poti degusta la un Spa sunt de fapt niste gustari pe baza de  aperitive usor de facut si care nu au prea mare tangenta cu focul. Pentru ca un aliment isi pastreaza intact continutul de vitamine doar atunci cand nu este supus fierberii. Asa se face ca preparatele spa sunt in general rulouri de legume, frigarui din fructe si branza si mult peste. Dar se fac si salate, supe, sandvisuri si chiar deseruri. Preparatele spa sunt atat de savuroase pentru ca au fost impanate cu mirodenii, condimente si tot felul de ierburi aromate. Savoarea este data si de sosurile de iaurt, sosul salsa si alte tipuri de sosuri light. In bucataria spa sunt la loc de cinste si produsele bio.

Principiile bucatariei Spa

Bucataria spa promoveaza mancarea naturala, sanatoasa si dietetica, meniurile exemplificand echilibrul, moderatia si varietatea. Ingredientele sunt proaspete si naturale si au un continut ridicat de vitamine, minerale si omega3. Ele nu contin zahar alb, ci doar brun si nu au indulcitori artificiali. La prepararea mancarurilor se folosesc metode de gatit ce intensifica proprietatile ingredientelor. Acestea pot fi aplicate si acasa, spre deliciul tuturor simturilor.