Statisticile sunt pe de o parte incredibile, pe de alta parte ingrozitoare. Conform mindbodygreen.com, doar in Statele Unite, copiii care sufera de obezitate sunt in numar de noua milioane. Iar americanii platesc exorbitanta suma anuala de 147 bilioane de dolari pentru a acoperi costurile medicale legate de aceasta boala. In ultimii treizeci de ani, cifrele s-au dublat in cazul copiilor obezi cu varstele cuprinse intre 2 si 5 ani, respectiv 12 si 19 ani. Iar in ceea ce priveste copiii cu varstele cuprinse intre 6 si 11 ani, numarul celor care sufera de obezitate este in prezent de trei ori mai mare decat in deceniul trecut – indiferent de etnie, rasa sau gen. Din pacate, situatia nu e cu mult mai roz nici in Europa.
Epidemia se datoreaza in primul rand conditiilor economice, psihice si sociale care aproape ne obliga sa „absorbim” un aport de calorii mult mai mare decat cel necesar, ingreunand in acelasi timp posibilitatea de efectuare a unor exercitii fizice care sa arda acest surplus. Protejarea propriilor copii devine o adevarata provocare atunci cand media abunda in reclame la mancaruri procesate, bogate in zaharuri si promoveaza constant stilul de viata sedentar, respectiv consumul de junk food la scoala.
In acest caz, masura cea mai eficienta ramane preventia, singura care poate salva un copil naiv de la alunecarea intr-o plasa care l-ar putea costa viata.
Kitul de preventie
Actioneaza pas cu pas.
Trecerea la regimul sanatos nu trebuie sa aiba loc brusc. Daca un copil este obisnuit sa aiba in fiecare dimineata cinci tipuri de mezeluri pe farfurie, nu ii poti spune dintr-o data „gata”. Nici macar un adult nu este capabil sa proceseze o decizie atat de radicala. Corect este sa inlaturi pentru inceput produsele cele mai nesanatoase (salam, cremvursti, carnati afumati, pate de ficat, branza topita) si sa lasi pe masa doar cateva felii de sunca de curcan, alaturi de branza proaspata din piata si cat mai multe legume. In loc de sucuri carbogazoase si „nectaruri” false, pline de zahar, prepara-i juniorului o limonada speciala, din suc de lamaie, portocale si pepene (proaspat stors de tine, desigur!), iar pentru gust adauga putina menta si o lingura de miere. In loc de inghetata, lasa piureul de fructe proaspete la congelator pentru cateva ore, iar la servire adauga miere, fulgi de cocos si fructe Goji.
Ofera-i copilului cat mai multe legume, fructe si cereale.
Atentie, insa, la paine! Unele variante de paine sunt complet lipsite de nutrienti reali. Consumand un astfel de aliment, e ca si cum ai manca zahar cu lingurita. Asadar, iti recomand numai painea din cereale integrale, lipsita de amelioratori sau conservanti.
Incet cu zaharul.
Evita sa „recompensezi” juniorul cu dulciuri. Am auzit de nenumarati parinti care le ofera copiilor bomboane in schimbul temei la matematica. Gresit! As merge mai degraba pe introducerea treptata a produselor sanatoase in alimentatie, pana cand consumul acestora va deveni ceva natural. De pilda, atunci cand se organizeaza o petrecere cu clasa, propune-le mamicilor sa inlocuiasca traditionalele prajituri cu frigarui din fructe stropite cu miere sau sirop de agave, bomboane Rafaello din curmale sau un cheesecake usor, cu branza de casa, blat din caju si miere organica.
Fa cumparaturile pe „marginea” magazinului.
Exista o regula nescrisa – cu cat un produs rezista mai mult pe rafturile din supermarket, cu atat ii este mai daunator organismului. De obicei, alimentele proaspete sunt lipsite de chimicale si conservanti, fapt ce le scade semnificativ „durata de viata”. In acest sens, ele sunt asezate in locurile „ferite” ale magazinelor, unde pot fi inlocuite rapid de personal in momentul in care se strica – aici, ma refer la fructe, legume si carnea proaspata. Celelalte marfuri, care rezista ani buni, vor fi nelipsite din centrul magazinului, unde lumea le poate admira constant ambalajele sclipitoare. Concluzie: daca nu ai posibilitatea sa faci cumparaturile din piata, ia-ti copilul cu tine la supermarket si lasa-l sa-si aleaga tot ce vrea de la raionul cu fructe. Astfel, pepenele rosu si merele verzi vor creste in ochii sai, devenind alimente chiar mai atragatoare decat dulciurile de la raionul vecin.
Transforma activitatea fizica in rutina.
Nu de alta, dar e pacat de cantitatea extraordinara de energie pe care o detin copiii! Indruma-i sa foloseasca „rezervele” de energie in cadrul unor activitati sportive sau jucandu-se cu prietenii in aer liber; mai mult, este indicat sa limitezi timpul petrecut la calculator sau in fata televizorului la intervale decente, ca de exemplu 40 de minute, maxim o ora pe zi. Peste ani buni, vei primi multumiri pentru metabolismul excelent si conformatia atletica!
Fii un exemplu pentru copilul tau!
Sau, spus in engleza, practice what you preach. Daca micutii observa ca parintii nu respecta regulile impuse, cu siguranta ca nu vor tine nici ei cont de ele. Imi spunea cineva ca, pana la 16 ani, copiii sunt asemenea unei plastiline pe care noi insine o modelam. Iar obiceiurile nesanatoase ale familiei deformeaza. Asadar, totul depinde de voi, dragi arhitecti ai generatiei salvatoare!
